المطبخ التركي

شوربة الملفوف تساعد على حرق الدهون؟

إذا كنتم ما تزالون حائرين بين أنظمة الدايت المختلفة. وتفكرون في أفضل طريقةٍ لخسارة الوزن، فإن خبراء التغذية باتوا ينصحون مؤخراً بتناول شوربة الملفوف.

وذلك على اعتبارها أحد الأطعمة، التي تساعد في حرق الدهون، وبالتالي خسارة الوزن

يتميز الملفوف بكونه من الألياف، لذا تناوله يمنح شعوراً بالشبع. كذلك، شوربة الملفوف منخفضة السعرات الحرارية، ويمكن المواظبة على تناولها لمدة سبعة أيام، لخسارة ما قد يصل إلى سبعة كيلوغرامات. يمكنكم أيضاً تكرارها لأسبوع أو أكثر، شرط أن تفصلوا بين كل مرة وأخرى بيومين على الأقل

كيف تحضرون الشوربة الحارقة للدهون؟

عمل شوربة الملفوف للرجيم

المكوّنات:

رأس من الملفوف.

فصان من الثوم.

رأسان من البصل.

زيت، حسب الرغبة.

ملح وفلفل، حسب الرغبة.

ملعقتان صغيرتان من رب البندورة.

طريقة التحضير:

اقلي البصل، ثم أضيفي الملفوف المقطع، وقلبيه، ثم اتركيه لمدة ربع ساعة.

ضعي رب البندورة على المزيج، وقلبيه جيداً حتى ينضج، ثم أضيفي الثوم، واتركيه على النار قليلاً.

شوربة الملفوف بالخضار للرجيم

المكوّنات:

رأس من الملفوف. مئة وخمسون غراماً من اللوبياء الخضراء.

رأسان من الفليفلة الخضراء. عشرة أعواد من الكرفس.

ظرف من شوربة البصل. خمسمئة غرام من الطماطم.

ست جزرات.

ثلاثة رؤوس من البصل.

كوبان من مرق اللحم.

كوب من عصير الطماطم.

طريقة التحضير:

قلبي الفليفلة، والملفوف المقطع إلى شرائح مع البصل والكرفس المفروم.

أضيفي البطاطا المقطعة إلى مكعبات، ثم ضعيه على النار، وأضيفي حساء البصل، وحركيه جيداً.

أضيفي عصير الطماطم، والماء، وقلبيه جيداً، ثم اتركيه حتى يغلي، وأخفضي النار، ثمّ اتركيه لمدة ربع ساعة.

شوربة الملفوف للرجيم بالبازيلاء

المكوّنات:

كوب من البازيلاء الخضراء.

أربع جزرات.

حبتان من الكوسا.

نصف كيلوغرامان من الملفوف.

أربع ملاعق صغيرة من السمنة.

نصف ملعقة كبيرة من الملح.

مكعب من مرق الدجاج.

ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.

ربع ملعقة كبيرة من الفليفلة الحمراء.

أربعة أكواب من الماء.

طريقة التحضير:

ذوبي السمنة على النار، وأضيفي الكوسا، والملفوف، والجزر المقطع، والبازيلاء، ثم قلبيها جيداً لمدة عشر دقائق.

أضيفي البهارات، ومرق الدجاج، والملح، وقلبيه جيداً، ثم اتركيه على النار لمدة نصف ساعة إلى أن ينضج.

شوربة الملفوف للرجيم بالزنجبيل

المكوّنات:

رأس من الملفوف.

خمسة عيدان من الكرفس.

خمس جزرات.

كمون، وفلفل أسود، وزنجبيل، وكاري، -حسب الرغبة-.

نصف ملعقة كبيرة من الملح.

نصف ملعقة كبيرة من مرق الدجاج.

طريقة التحضير:

ضعي كافة المكوّنات بعد فرمها على النار، وقلبيها جيداً.

أضيفي لتراً من الماء المغلي، واتركيه حتى يغلي، ثم تبليه بالملح، والبهارات، بالإضافة إلى مرق الدجاج المذاب بالماء، وقلبيه جيداً، ثم اتركيه إلى أن ينضج.

الوسوم
اظهر المزيد

تركيا عربي

وصفات شهية من المطبخ التركي الحلويات والمشروبات التركية لنصنع أطيب بهجة للأسرة العربية كذلك مجموعة من المعلومات والوصفات والنصائح لتعدي الأفضل دائماً على سفرتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

عفوا لا يمكنك زيارة الموقع لانك تستخدم حجب الاعلانات شكراً لدعمكم الدائم