معجنات ومخبوزات

فطائر بالأعشاب الخضراء

علينا التنبه الى اهمية مجموعة الخضار والاعشاب الطبية

طريقة عمل فطائر بالأعشاب الخضراء
علينا التنبه الى اهمية مجموعة الخضار والاعشاب الطبية التي تظهر بكثرة ويتناولها الناس لتوفرها او لرخصها واحيانا لقيمتها الحيوية والصحية.

المكوّنات

3 أكواب دقيق
0.5 كوب حليب بودره
فنجان قهوة زيت
علبة زبادي
بيضه
ملعقة كبيره خميره
2 كبيره ملعقه سكر
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره بيكنج باودر
0.5 باقه شبت مغسول ومفروم ناعم
0.5 باقه بقدونس مغسول ومفروم ناعم
0.5 باقه كزبره مغسوله ومفرومه ناعمه
0.5 كوب ماء للعجن
اي نوع جبن تفضلونه للحشو

الخطوات

نخلط الدقيق والحليب البودره والخميره والبيكنج باودر والسكر والملح والاعشاب

نعمل حفره بالوسط ونضيف الزيت وبياض البيضه والزبادي والماء ونخلي الصفار لتلميع الوجه

ونعجنهم مع بعض لمدة ١٠ دقايق لغاية ماتصير معنا عجينه لينه ولا تلتصق باليد وندهنها زيت ونخليها تتخمر من ٣٠ الى ٣٥ دقيقه

تقطع ل كور بحجم مناسب ونحشيها بالجبن نكورها ونرصها بصينية مدهونه بالزيت

نلمعها بصفار البيض وندخلها فرن حار حتى تحمر

ونقدمها بالهنا والعافيه

الوسوم
اظهر المزيد

تركيا عربي

وصفات شهية من المطبخ التركي الحلويات والمشروبات التركية لنصنع أطيب بهجة للأسرة العربية كذلك مجموعة من المعلومات والوصفات والنصائح لتعدي الأفضل دائماً على سفرتك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

حجب الموقع نأسف لحجب الموقع حيث أنكم تستخدمون اضافة Adblock شكرا لدعمكم الدائم