المطبخ التركي

لحمة بالحمص

لحمة بالحمص

المقادير

2 كوب حمص
300 جرام لحم بقري
2 بصل
2 ملاعق طعام من الزبدة
1 ملعقة كبيرة طماطم
معجون
1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل
ماء كافي
ملح
تلفيق
انقع الحمص في المساء
،اغسل وصفي اللحم.
نضعه في مقلاة ونطهو حتى يخرج الماء ويسحب مرة أخرى.
نضيف الزبدة والبصل المفروم.
عندما يتحول البصل إلى اللون ، أضف معجون الطماطم.
تحميص لبضع دقائق أو أكثر.
أضف خليط اللحم إلى الحمص.
أضف الملح وكمية كافية من الماء .
اطهي حتى ينضج الحمص (يضاف الماء إذا كان قليل ).
كوني أول من يجرّب الوصفة!

الوسوم
اظهر المزيد

تركيا عربي

وصفات شهية من المطبخ التركي الحلويات والمشروبات التركية لنصنع أطيب بهجة للأسرة العربية كذلك مجموعة من المعلومات والوصفات والنصائح لتعدي الأفضل دائماً على سفرتك

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

حجب الموقع نأسف لحجب الموقع حيث أنكم تستخدمون اضافة Adblock شكرا لدعمكم الدائم